luni, 13 august 2012

Cartofi la cuptor cu rozmarin si salata de gogosari copti


Ingrediente pentru cartofi:
cartofi
morcov
ciuperci
ulei de masline
usturoi
rozmarin
sare

Cartofii se curata, se spala, se taie cubulete. Ciupercile se spala si se taie bucatele, iar morcovii fasii subtiri (cu curatatorul de legume) sau rondele. Apoi se amesteca toate cu celelalte ingrediente si se pun intr-un vas termorezistent la cuptor pentru 40-50 de minute.

Pentru salata
gogosari copti
ulei
putina miere
zeama de lamaie
Gogosarii se curata, se taie felii, apoi se adauga putin ulei, si miere amestecata cu zeama de lamaie.

Se servesc cu lipii.


Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu