vineri, 27 aprilie 2012

Ciuperci pleurotus prajite



Ingrediente (pentru doua persoane):
500 gr ciuperci pleurotus
70 gr. unt
usturoi (dupa bunul plac)
sare
piper



Mod de preparare:
Ciupercile se spala bine, se taie bucatele si se pun cateva minute la scurs (pe prosop de bucatarie). Se pun in tigaie untul si ciupercile si se lasa la prajit cam 15 minute, apoi se adauga usturoiul, sarea si pierul si se mai lasa 5 minute.




Le puteti servi cu salata de spanac cu ridichi



Sau/si cu garnitura de orez (in cazul asta ajung si pentru 3 persoane)




Reteta inspirata de la Ramona Chivereanu.

Sa aveti o zi frumoasa!

Un comentariu:

  1. Sa intelegca ajunge sipentru mine?! Ne plac si noua ciupercile :*

    RăspundețiȘtergere